«Κεντώντας» τα ισλί, μια τέχνη από τις Αλησμόνητες Πατρίδες που δεν πρέπει να ξεχαστεί (βίντεο)
Τα ισλί είναι τα γιορτινά, γλυκά, γεμιστά κομψοτεχνήματα της Ανατολής.
Θεωρούνται γιορτινό κέρασμα και έχουν ταυτιστεί με τα μελομακάρονα, αν και διαφέρουν ως προς τα υλικά. Τα ισλί (ή ιτσλί) είναι ένα μικρασιάτικο γλυκό…