ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Το μυστικό της μεταμόρφωσης κάθε εσωτερικού χώρου βρίσκεται στην καλή διάθεση, στη σκέψη για αισιοδοξία στη χαρά και στις ξεχωριστές εμπνεύσεις . Μικροί, μεγάλοι έχουμε ανάγκη από ξεγνοιασιά ή ένα βλέμμα που θα μας φέρει χαμογελαστά χείλη…

Ένας δύσκολος χρόνος φεύγει κι ένας καινούριος έρχεται. Οι ανησυχίες εντείνονται. Περιμένουμε όλοι αυτόν τον νέο χρόνο να φέρει χαρά. Κοιτάμε με αισιοδοξία το μέλλον γιατί μόνο έτσι μπορούμε να ελπίζουμε σε ένα καλύτερο αύριο. Φέτος οι…

Αν έχετε καταγωγή από τη Μικρά Ασία σίγουρα έχετε δοκιμάσει ιτσλί. Τα ιτσλί είναι ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο νηστίσιμο γλυκό, σαν γεμιστό μελομακάρονο, λιγότερο σιροπιασμένο, με Καππαδοκική προέλευση. Όμως φτιάχνονταν σε…

Οι πρώτοι κουραμπιέδες της φετινής εορταστικής περιόδου έγιναν ανάρπαστοι. Κι έτσι σκέφτηκα να μοιραστώ την συνταγή, αλλά και κάποιες συμβουλές της μαμάς μου που τις θεωρώ καθοριστικές για το τελικό αποτέλεσμα, με όσους και όσες σκοπεύουν…