Ανοιξιάτικη τάρτα με φράουλες, της Μαίρης Ασημακοπούλου
Υλικά:
Ζύμη:
100 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου
70 γρ. ζάχαρη άχνη
2 κρόκοι αυγών
240 γρ. αλεύρι για κέικ
1/2 κάψουλα βανίλιας
60 γρ. αμύγδαλα χτυπημένα σε σκόνη
1 αυγό χτυπημένο
Μαρμελάδα φράουλα :
300…